Ingredience:
1 lžíce kakaa
100 g másla
100 g čokolády
2 celá vejce
2 žloutky
120 g krupicového cukru
100 g hladké mouky
práškový cukr na dozdobení
Postup:
Formu vymažeme máslem nebo vyložíme pečícím papírem. Vysypeme kakaem. Ve vodní lázni rozpustíme máslo a čokoládu. V jiné míse vyšleháme vejce a žloutky, přidáme cukr. Vyšleháme do pěny a pak lehce vmícháme vychladlou čokoládovou směs. Do směsi opatrně vetřeme hladkou mouku a dáme do formy.
Pečeme na 160 stupňů, 17-18 minut. Čas si hlídáme, aby byl vnitřek polotekutý!
Vytáhneme, poprášíme cukrem a hned jíme lžící přímo z formy.